南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
红豆沙 适量

南瓜饼的做法

步骤1

南瓜去皮洗干净，放蒸锅上面蒸熟，压成泥。

步骤2

一点一点地加入糯米粉，直到面团不粘手。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

取出一小块，揉成团，压扁，包入豆沙馅，收口，弄成小南瓜的形状，放蒸锅蒸十几分钟就可以啦。

步骤4

想比较香的话，就可以热锅，放点油，中火煎到两面金黄。

南瓜饼的烹饪技巧

如果蒸的话，记得在蒸笼上面先刷上一层油，不然就像我这么悲剧，底部都粘着啦。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-06

©本菜谱的做法由 唔知叫乜鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 甜 煎 小吃 下午茶

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    / 5 南瓜饼的做法步骤

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