椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三

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天热人也懒了,好长时间没做面包了,这次有幸获得雄鷄標™椰浆,味道浓郁,独特的椰香,忍不住又想做面包,这款面包纯用椰浆制做而成,烤时满屋都是椰香味,烤出来的面包超软好吃

椰浆早餐包的用料

高粉 350克 鸡蛋 1只
椰浆 160克 50克
酵母 4克 黑芝麻 适量

椰浆早餐包的做法

椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解1

步骤1

这是无色素、防腐剂,不含胆固醇,保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解2

步骤2

先将棷浆倒入面包筒内
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解3

步骤3

再将其它食材全放入面包筒内,按和面20分钟
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解4

步骤4

面团放入盆里发酵
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解5

步骤5

发酵至2到2.5倍
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解6

步骤6

排空气将面团分成12小团醒10分钟
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解7

步骤7

将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解8

步骤8

发酵至2倍
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解9

步骤9

涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三的做法图解10

步骤10

15分钟出箱放凉

椰浆早餐包的烹饪技巧

1.面粉吸收水份不同,刊根据实际情况添加 2.烤的时间按各按而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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