很多的人都比较吃肉,大多数的人都认为吃肉、喝骨头汤比较有营养,实际上有很多的素菜也具有很高的营养价值。就像黑木耳,它就是一种营养价值非常高的素菜。有“素中之王”的美誉,它本身含有大量的铁元素,含铁量是菠菜的60倍,是猪肝的7倍。各位女性朋友若想要多吃一些补铁的食物,黑木耳就是一个不错的选择。
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