“可颂”的相关菜谱
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羊角面包(可颂)——法式传统
高筋粉,砂糖,低筋粉,酵母,奶粉,盐,全蛋,水,黄油,片状起酥油/片状黄油
4.7分羊角可颂金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼糕点用低筋小麦粉,盐,糖,鲜酵母,水,鸡蛋,黄油,奶粉,牛奶,老面
收藏人数 2.2万手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包顶焙良品面包粉,新良酵母,易小焙细砂糖,盐,水,黄油,裹黄油
5分可颂牛角面包高筋面粉,白砂糖,牛奶,冰水,全蛋液,黄油(面团用),酵母,盐,黄油(包裹用)
4.9分丹麦面包团之迷你可颂高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,黄油,牛奶,盐,鸡蛋,干酵母
4.6分#《风味人间》美食复刻大挑战#迷你可颂高筋面粉,低筋面粉,新鲜酵母,砂糖,黄油,盐,冰水,裹入黄油
收藏人数 9311羊角面包(可颂)高筋面粉,低筋面粉,白糖,盐,鸡蛋,酵母,黄油(1),牛奶,黄油(2)-起酥用
4.4分杏仁可颂T55面粉,细砂糖,黄油,盐,干酵母,奶粉,冰水,杏仁酱:杏仁粉,黄油,砂糖,全蛋液,面包粉,裹入黄油
收藏人数 9194日式盐可颂主面团,高筋粉,细砂糖,盐,水,耐高糖干酵母,无盐黄油,裹入黄油,有盐黄油,液态有盐黄油
5分金典可颂牛角包高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,白砂糖,盐,黄油,黄油
5分千层可颂 酥到掉渣水,盐,细砂糖,奶粉,低筋面粉,高筋面粉,酵母,黄油(揉面),裹入黄油,烤盘
4.6分可颂牛角面包 Poolish Croissant酵头:面包粉,酵头:纯净水,酵头:酵母,主面团:高筋面粉,主面团:纯牛奶,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:耐高糖酵母,主面团:黄油,裹入黄油,表面装饰:鸡蛋液
5分盐可颂面团配方,此配方可以做五个面包,高筋面粉180克,盐3克,干酵母2克,蛋黄1个,水120克,奶粉6克,黄油5克,裹入黄油,有盐黄油5克一块,共5块,海盐适量
5分可颂热狗高筋面粉,细砂糖,全蛋液,奶粉,牛奶,酵母,黄油,盐,裹酥用黄油,科尔沁牛肉肠,芝士片,番茄酱,苦菊
收藏人数 5165乐享假期早餐,手抓饼版可颂手抓饼,烤肠,鸡蛋,黑芝麻
5分樱花盐可颂日式海盐卷·盐面包高筋面粉,细砂糖,水,淡奶油,老面,鲜酵母,盐,黄油,有盐黄油(馅)
5分精致早餐360式:牛角可颂三明治配黑咖啡牛角可颂面包,鸡蛋,Smithfeild美式火腿片,沃特堡高达奶酪,生菜叶,木瓜,蓝莓,西红柿
收藏人数 4594香酥可颂高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,冰牛奶,全蛋液,盐,酵母,奶粉,安佳无盐黄油(面团用),安佳无盐黄油(裹入开酥用)
收藏人数 4500