“大蒜”的相关菜谱
大蒜
别名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜
热量:126大卡(100克可食部分)
适宜人群:一般人都可食用。1. 大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力,有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。2. 大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。。
-
红烧猪脚
猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,味极鲜(生抽),盐,料酒
4.8分#餐桌上的春日限定#清爽黄瓜拌木耳黄瓜,东北黑木耳,蒜头,干辣椒碎,白砂糖,生抽,陈醋,蚝油,食用油
5分夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤蒜头,生抽,糖,蚝油,小米椒,盐
5分#人人能开小吃店#白灼茼蒿茼蒿,蚝油生抽,大蒜,油盐,清水
5分【上校麦乐鸡】把肯德基和麦当劳搬回家鸡胸肉
4.6分腌糖蒜大蒜,酱油,醋,白糖,水
4.2分过了腊八就是年——快速做腊八蒜大蒜,米醋
4.9分腊八蒜紫皮大蒜,白糖,米醋
5分糖醋蒜头(简易法)蒜头(大蒜)
3分一招调出海鲜滋味---蒜茸粉丝蒸丝瓜丝瓜(中小型),粉丝
4.8分豉香南瓜南瓜,豆豉
4.7分糖蒜新鲜大蒜,白糖 盐,花椒 香叶,醋
5分