“烫种芝麻辫子面包”的相关菜谱
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烫种芝麻辫子面包
高筋面粉(烫种),开水(烫种),高筋面粉,全蛋液,细砂糖,奶粉,酵母,冰水,盐,黄油,白芝麻,表层刷全蛋液
5分中种辫子面包高筋面粉(主面团),砂糖(主面团),奶粉(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),鸡蛋(主面团),水(主面团),酵母(主面团)
4分辫子面包(中种)中种面团:高粉,牛奶,干酵母,淡奶油,主面团:高粉,蛋液,盐,黄油,砂糖,奶粉,表面:蛋黃液,杏仁片
5分黑芝麻辫子面包高筋面粉,牛奶,鸡蛋,细砂糖,盐,酵母,黄油,熟芝麻,蛋黄,黑芝麻馅
5分牛奶中种辫子面包高粉(中种面团),酵母粉(中种面团),牛奶(中种面团), 高粉(主面团),糖(主面团),酵母粉(主面团),盐(主面团),鸡蛋(主面团),黄油(主面团)
收藏人数 262辫子面包高筋面粉,黄油,白糖,奶粉,食盐,鸡蛋液,牛奶,干酵母,葡萄干
收藏人数 6辫子面包面粉,发酵粉,奶酪丝,火腿片,鸡蛋
收藏人数 18辫子面包高筋面粉,鸡蛋,橄榄油,盐,酵母,温水,蜂蜜或者白糖,---------
收藏人数 90中种蔓越莓辫子面包#跨界烤箱,探索味来#中种:,高筋面粉,淡奶油,牛奶,酵母,白砂糖,主面团:,黄油,奶粉,白砂糖,酵母,盐,蛋清,蛋黄一个,蔓越莓
5分辫子面包高粉,酵母,细砂糖,盐,鸡蛋,淡奶油,牛奶,黄油,全蛋液,黑芝麻
4.8分辫子面包高筋面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,盐,酵母,砂糖
收藏人数 5706#奈特兰草饲营养美味#辫子面包面团材料,高筋面粉,糖,盐,酵母,鸡蛋,牛奶,黄油
收藏人数 854辫子面包高筋面粉,水,细砂糖,盐,鸡蛋,耐高糖干酵母,无盐黄油,全蛋液(刷表面用)
收藏人数 294辫子面包发酵好的面包团(高筋面粉280g、低筋面粉40g、牛奶150g、白糖50g、盐3g、黄油25g、酵母5g),火腿肠,香葱,自制沙拉酱,鸡蛋(一半放入面团里,一半用来刷面包)
收藏人数 124辫子面包高筋面粉,中种,奶油,酵母粉,盐,水,酸奶
收藏人数 204