“基础白吐司”的相关菜谱
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波兰种基础白吐司
波兰种,高粉,水,酵母,主面团,高粉,鸡蛋液,水或牛奶,盐,糖,奶粉(可不加),酵母,黄油
5分基础白吐司高粉,奶粉,盐,糖,鲜酵母,水,黄油
收藏人数 35700⃣️基础❗️一学就会松软香甜的‼️白吐司高筋面粉,细砂糖,玉米油,鸡蛋,水,酵母,盐
5分基础牛奶白吐司高筋面粉,砂糖,鲜酵母,牛奶,全蛋,盐,黄油
收藏人数 1513零失败的拉丝基础白吐司高筋面粉,酵母,清水,高筋面粉,酵母,鸡蛋,牛奶,黄油,糖,盐,吐司盒
收藏人数 1477白吐司——最基础的吐司——450g模具冰水(冷藏2小时以上),鸡蛋,高筋面粉,奶粉,细砂糖,盐,酵母,无盐黄油
4分低油基础白吐司(百分百中种)以下为2个450克吐司量,⭕️ 中种,面包粉(新良),全蛋液,白糖,清水,鲜酵母,.,⭕️ 主面团,白糖,盐,全蛋液,清水,黄油,鲜酵母
5分《壹家烘焙》基础吐司,你必做的第一个基础白吐司金像高筋面粉——100%,水——55%(根据自己面粉吸水率加水),酵母——1%,盐——1%,糖——13%(甜度自调),无盐黄油——10%(品牌自选,用量自调)
收藏人数 114《壹家烘焙》基础白吐司进阶版,你必做的第二个吐司金像高筋面粉——100%,水——29.1%(根据自己面粉吸水率加水),酵母——1%,盐——1.5%,糖——10%(甜度自调),无盐黄油——10%(品牌自选,用量可调)
收藏人数 96基础白吐司高筋面粉,牛奶,鲜酵母,细砂糖,盐,奶粉,黄油,水
收藏人数 63椰香基础白吐司高粉,奶粉,细砂糖,盐,酵母,黄油,鸡蛋,椰浆
收藏人数 51基础白吐司面粉,鸡蛋,水,砂糖,黄油
收藏人数 176%含糖量基础白吐司,怎么做都好吃。高筋粉,糖,盐,冰水,炼乳,奶粉,鲜酵母,黄油
收藏人数 247#春日露营 易享“佳”味 #白吐司中种面团:,高筋面粉,酵母粉,水,主面团:,高筋面粉,蜂蜜(细砂糖),盐,奶粉,水,黄油,配菜:,芦笋(熟),黑椒虾仁(熟),紫薯条,青瓜条(熟),沙拉酱,芝士粉
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