“打边炉”的相关菜谱

三黄鸡或清远鸡一只（两斤半以内）,姜片，大葱白,去皮马蹄及生甜玉米棒,红白萝卜块或者条,去皮生甘蔗,盐（用于汤底）,蘸水（青椒圈小尖椒圈）,蘸水（豉油，鱼露，生蒜片）,配菜（鲜虾），可有可无,配菜（鲜鲍鱼），可有可无,配菜（炸腐竹），推荐,配菜（生菜），推荐,配菜（山药），推荐,配菜（黑木耳），推荐,配菜（冬瓜片），可有可无,配菜（豆腐或冻豆腐），可有可无,配菜（各种菇类），可有可无

平安就是喜乐

羊排,香菇,腐竹,马蹄,冬笋,青蒜,香叶,桂皮,干辣椒,八角,姜片,腐乳,腐乳汁,蚝油,料酒,生抽

小羽私厨

老母鸡,老姜,海参,干黄花鱼肚,鲜虾,鲜鲍鱼,午餐肉,蘑菇,生菜,茼蒿,福建鱼丸,小葱,香菜,白胡椒粉,小米辣,干贝,盐

DD厨品

火锅汤底：,黄芪,党参,红枣,枸杞,桂圆,无花果,火锅料：,鲜花菇,豆腐泡,包心丸,马蹄,白萝卜,牛百叶,生菜,上海青,牛心管,鸭血

北纬yhz

家乐猪骨味浓汤宝,各种火锅丸子,金针菇,胡萝卜,白菜,大米

炫色鸾树z

羊排,香菇,腐竹,马蹄,冬笋,青蒜,香叶,桂皮,干辣椒,八角,姜片,腐乳汁,蚝油,料酒,生抽

方太幸福食光

走地鸡,姜片,红枣,燕麦米,薏米,百合,枸杞

小龙IRIS

五花肉,木耳,蘑菇,豆腐干,面筋,黄花菜,生抽,花椒大料,葱姜,香油,土豆淀粉,鸡蛋

从不会做饭到爱上做饭

糯米,熟蛋黄,食用油,擀面杖,盆

我不是合子

糯米

轻甜食光

生抽,老抽,八角,蚝油,盐,白糖,花椒粒,干黄花,秋耳,香菇,红薯淀粉

心清似水淡若云

淡奶油,细砂糖

仨虫虫

白萝卜,青木瓜,姜片、大葱、枸杞,盐、胡椒粉（用于汤底）,黑虎虾,鲳鱼,鲍鱼,兰花蟹,薄盐酱油、香菜、青柠、蒜、小米辣、什锦酱,蔬菜

氧气精灵chy

香米,水,冰糖,红枣,枸杞

玫瑰的厨房

新良全麦自发粉,温水,肉馅,芹菜,大头菜,葱,姜,生抽,耗油,鸡精,花椒粉（可以不用）,花生油

kimchi就是泡菜

里脊肉,金针菇,杭椒,小米椒,小麦淀粉,红油,蚝油,盐,糖

小羽私厨

內脂豆腐,蒜末,香葱香菜,剁椒,盐鸡精

厨娘康康

花生,糖,水,白芝麻,鸡蛋,淀粉

郑小烹

黄油,棉花糖,花生碎,奶粉

请叫我王小雪

仲景鲜香六菌汤,炸豆腐,土豆丁 胡萝卜丁,木耳,蘑菇,酥肉,鸡蛋,白豆腐,水淀粉,面条,香葱 葱姜

黑女杨