“紫薯酥皮蛋黄月饼”的相关菜谱

月饼专用糖浆,色拉油,枧水,中筋月饼粉,紫薯馅,咸蛋黄

冯丹2017

低筋面粉,黄油,糖粉,水怡,全蛋液,全脂奶粉,盐,咸蛋黄,白莲蓉,蔓越莓干,新鲜蛋黄,清水,手粉

小米爱吃米

紫薯粉,冰皮月饼预拌粉,85℃以上热水,咸鸭蛋黄

郭元奕

油皮,普通面粉,水,花生油,白砂糖,油酥,普通面粉,花生油,月饼表层,鸡蛋,（用蛋黄会更漂亮）,黑芝麻,馅料,豆沙馅或自制五仁,也可以根据个人喜好更改

夏小樣

面团：,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,中筋面粉,馅料,油豆沙,咸蛋黄,高度白酒,表面装饰,蛋液

老刘的厨房

面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙馅或者莲蓉馅,50克月饼模具,蛋黄液

女王甜品

饼皮材料：（75克月饼18个，3:7包制）,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,馅料：低糖白莲蓉,馅料：低糖玫瑰豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄

清宝儿清

中筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,红豆,砂糖,咸蛋黄,花生油,蛋黄水

宝宝琪猪

月饼预拌粉,糖浆,玉米油,蛋黄,豆沙馅

微微0214

中筋粉,梘水,糖浆,咸蛋黄,红豆沙和绿豆沙,鸡蛋,白酒

倩颖梓珊的妈妈

饼皮：,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料：,咸蛋黄,肉松,沙拉酱,表面：,蛋黄➕水

wiwiwi

饼皮部分（模具50克可做30个）,黄油,蜂蜜或麦芽糖,炼乳（可选）,低筋粉,玉米淀粉,馅料,莲蓉,咸蛋黄（10克）

kimchi就是泡菜

面粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油

食a色

转化糖浆,碱水,花生油,面粉,莲蓉,咸蛋黄

辰辰妈dg

高筋粉,低筋粉,转化糖浆,枧水,玉米油或花生油,莲蓉或榴莲或豆沙,咸鸭蛋黄,新鲜鸡蛋黄

童童粑粑内人

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄

王晓满

广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油

童尐果

月饼数量,转化糖浆,花生油,中筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）,转化糖浆（加入蛋黄）,刷子,硅胶铲,喷壶,月饼皮重量,莲蓉重量加蛋黄,玉米淀粉(裹面),月饼总重量,月饼模具,枧水,奶粉

兜里还有糖138

低筋面粉,花生油（我用的黄油）,月饼专用糖浆,枧水,莲蓉,蛋黄,蛋黄液

超开心

饼皮,中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料,豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄液

敏丽1984