“翻毛月饼”的相关菜谱

  • 翻毛月饼
    翻毛月饼

    椒盐五仁馅;,各种熟的果仁,糯米粉+面粉,糖粉,椒盐,蜂蜜,花生油,白酒+葡萄酒,凉开水,蔓越莓干,油酥面;,中筋粉+猪油,水油面;,中筋粉,奶粉,糖粉,猪油,凉开水

    5分
  • 核桃翻毛白皮酥月饼
    核桃翻毛白皮酥月饼

    水油皮:普通面粉,玉米淀粉,糖,猪油,水,油酥:普通面粉,玉米淀粉,猪油,馅料:易小焙咸馅料适量+熟核桃碎适量,共计,调制颜色:印章及红色食用色素

    收藏人数 295
  • 月饼肉月饼
    月饼肉月饼

    低筋面粉,转化糖浆,碱水,油,五花肉,葱,盐,调料粉,绍兴黄酒,豆沙,鸡蛋,红豆,细砂糖

    收藏人数 646
  • 月饼 广式月饼
    月饼 广式月饼

    月饼皮:,转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,月饼馅(五仁馅),蛋黄液

    收藏人数 624
  • 月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼
    月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼

    油皮面团材料,中筋面粉,黄油,细砂糖,水,油酥面团材料,中筋面粉,黄油,馅料,咸蛋黄,油性红豆沙,装饰材料,蛋黄,黑芝麻

    4.9分
  • 红豆月饼+绿豆月饼
    红豆月饼+绿豆月饼

    红豆沙馅,红豆,红腰豆,玉米油(红豆月饼),白糖(红豆月饼),绿豆沙馅,绿豆,玉米油(绿豆月饼),白糖(绿豆月饼),水油皮,中筋面粉,猪油(自己炸的),清水,白糖,油酥,低筋面粉,猪油

    收藏人数 67
  • 月饼
    月饼

    转化糖浆,碱水,玉米油,月饼面粉,豆沙馅,蛋黄

    收藏人数 565
  • 月饼
    月饼

    紫薯,山药,月饼磨具

    收藏人数 106
  • 月饼
    月饼

    面粉,转化糖,花生油,奶粉,坚果,青红丝,橙皮丁,青梅,碱水

    收藏人数 821
  • 月饼
    月饼

    中筋粉,转化糖,干面粉,玉米油

    收藏人数 315
  • 月饼
    月饼#手作月饼#

    面粉(饼皮),转化糖浆(饼皮),碱水(饼皮),奶粉(饼皮),玉米油(饼皮),五仁馅,枣泥馅,豆沙馅

    3分
  • 月饼
    月饼

    中筋面粉,枧水,奶粉,莲溶,豆沙,糖浆,花生油,蛋黄

    收藏人数 372
  • 月饼
    月饼

    面粉,转化糖浆,枧水,大豆油,月饼模具

    收藏人数 204
  • 月饼
    月饼

    奶黄馅儿,玉米淀粉,白砂糖,炼乳,淡奶油,浓椰浆,黄油,盐,咸蛋黄(最好是出油的),皮皮,低筋面粉,玉米淀粉,糖粉,炼乳,淡奶油,浓椰浆,黄油,盐,咸蛋黄

    收藏人数 212
  • 月饼
    月饼

    中筋面粉(面粉),花生油,枧水,转化糖浆,奶粉(没有可用面粉代替),鸡蛋,蔓越莓陷

    收藏人数 208
  • 月饼
    月饼

    低筋面粉,糖浆,碱水,红豆沙

    收藏人数 171
  • 月饼
    月饼

    中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,蛋黄水

    5分
  • 月饼
    月饼

    低筋面粉,转化糖浆,玉米油,碱水,月饼馅,蛋黄液,水,玉米油(刷表面),面粉(脱模用)

    收藏人数 187
  • 月饼
    月饼

    月饼粉,转化糖浆,視水,猪油,豆沙馅,蛋黄液,熟糯米粉

    收藏人数 133
  • 月饼
    月饼

    低粉,高粉,糖浆,枧水,奶粉,油,红豆沙

    收藏人数 33

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