什锦炒饭

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一人份的量,盐不用太多,猪耳朵是熟食,还有面筋,所以炒饭里会有猪耳朵和面筋的味道。

什锦炒饭的用料

米饭 100g 鸡蛋 1个
木耳 5块 胡萝卜 0.5个
麻辣鸭掌面筋 2个 猪耳朵 0.5块
花椒粉
花生油

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜叉丝 、木耳切碎、猪耳朵切块
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

成品亮相,因为米饭是妈妈特制营养粗粮米饭,所以会黑黑的。

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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