鱼香肉丝

1.1万 浏览 20 收藏
收藏
emily1520
emily1520
＋ 关注

鱼香肉丝的用料

里脊肉 300g 木耳 10朵

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

做法： 将木耳用温水泡发，切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末

步骤2

将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌

步骤3

将泡红辣椒跺成末

步骤4

将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁

步骤5

锅烧热，下油，倒入肉丝炒散

步骤6

加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香

步骤7

加木耳丝、翻炒几下

步骤8

倒入芡汁和葱花炒匀即可

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 emily1520 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 鱼香 午餐 晚餐

鱼香肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鱼香肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活