牛肉炒豆角

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牛肉炒豆角不要小看它只是一般的家常菜， 却时时令人胃口大开，有道是米饭杀手，就是这类菜式了。

牛肉炒豆角的用料

豆角 牛肉
蒜片 红萝卜
花生油 盐
糖 鸡粉
鲍汁 酒
生抽 胡椒粉
生粉

牛肉炒豆角的做法

牛肉炒豆角的做法图解1

步骤1

备材料，豆角切段，牛肉切片用调味料腌10分钟，红萝卜切粗丝
牛肉炒豆角的做法图解2

步骤2

热锅，烧热花生油后爆香蒜片
牛肉炒豆角的做法图解3

步骤3

下牛肉翻炒至7成熟，盛起待用
牛肉炒豆角的做法图解4

步骤4

原锅加点油，下豆角炒至转油绿，下点滴鲍汁与酒、小许的水
牛肉炒豆角的做法图解5

步骤5

待豆角煮至8成熟时加进牛肉与红萝卜丝
牛肉炒豆角的做法图解6

步骤6

炒一会后再淋点滴生抽
牛肉炒豆角的做法图解7

步骤7

所有材料炒透后就可关火
牛肉炒豆角的做法图解8

步骤8

上碟

牛肉炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-30

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 清真人群 炒 香 朋友聚餐 无水印

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