榴莲芝士蛋糕

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欣欣小厨娘
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夏天家里买了一整个榴莲，吃不了会坏的，赶紧准备材料做了一个蛋糕大家分享。

榴莲芝士蛋糕的用料

奥利奥去心饼干 50g 黄油 35g
牛奶 10g 芝士 65g
酸奶 100g 奶油 60g
低筋面粉 15g 鸡蛋 1个

榴莲芝士蛋糕的做法

榴莲芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奥利奥去心50g压碎+黄油35g融化+牛奶10g～入6寸模压实～冷冻10分钟
榴莲芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

芝士65g软化+酸奶100g+奶油60g打至顺滑+奥利奥心（不要浪费啊）+低筋面粉15g+打散鸡蛋1个～倒入模具～140摄氏度，45分钟
榴莲芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

冷藏一夜，成品装饰！

榴莲芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

©本菜谱的做法由 欣欣小厨娘 编写，未经授权不得转载

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