腊味煲仔饭 压力锅版

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特别美味的一道饭。简单又好吃。平时不爱吃米饭的妈妈也干掉了2大碗!腊肠的味道满屋飘香啊!

腊味煲仔饭 压力锅版的用料

腊肠 适量 小油菜
香米 鸡蛋 1颗
土豆 1个 生抽
蚝油

腊味煲仔饭 压力锅版的做法

步骤1

把大米浸泡一夜 放入压力锅水没过米饭就好啦 土豆洗净切片备用(防止氧化可以最后再切哦或者切好放入水里) 土豆和米饭一起放进去。铺在米上 因为是压力锅 按蒸鱼的5到10分钟就好了

步骤2

腊肠斜着切片备用。 小油菜洗干净备用

步骤3

米饭10分钟后 打开盖子 将腊肠油菜放入 打个鸡蛋进去 将调味混合 放入一半 压力锅7分钟左右 煮饭键
腊味煲仔饭 压力锅版的做法图解4

步骤4

打开盖子 放入剩余调味 出锅开吃!丝毫不输砂锅!香到疯!

腊味煲仔饭 压力锅版的烹饪技巧

我用的高压锅。也很好吃。不过要小心哦!浸泡后的米煮米饭的时候少放点水 能够埋过米饭就可以了 不然米饭太湿口感就不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26

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