螺蛳鸭脚

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螺蛳鸭脚的用料

带皮鸭脚 10个 田螺 100g
酸笋 10g 干辣椒 2g

螺蛳鸭脚的做法

步骤1

热油锅，倒出鸭脚炸到金黄

步骤2

将炸好的鸭爪放冷水浸泡，让鸭皮涨起来。

步骤3

热油锅，放入姜片、干辣椒炒香，再倒入酸笋炒，最后倒入田螺加耗油翻炒，加入水适量烧开。
螺蛳鸭脚的做法图解4

步骤4

倒入鸭脚煮二十分钟。开吃！

螺蛳鸭脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 千寻鱼鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煮 午餐 晚餐

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