圣诞巧克力纸杯蛋糕(让成品超好看的方法)
第一次试手
圣诞巧克力的做法
步骤1
黄油软化加糖用手动打蛋器拌开 ,分四次加入打好的鸡蛋液。每一次都搅拌均匀
步骤2
加入低粉、淡奶油1 各分四次 交叉进行 在此过程中分2次加入可可粉,并且每次用刮刀从底部向上翻拌 不要以圈形哦 。完全混合后入纸杯
步骤3
170度20分钟 ,淡奶油2加入13克糖打发至中性 (硬一点更好)入裱花袋 挤奶油 从外向里挤 自由发挥吧
步骤5
撒上蔓越莓碎和巧克力碎 随意就好啦 圣诞节的感觉一下就出来啦
步骤6
是不是很好看呢 最后把照片都弄上滤镜 简直美翻啦
圣诞巧克力的烹饪技巧
打发淡奶油会耗时久一点耐心一点哦,可以装个9分满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-12-13
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