雪蛤木瓜

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雪蛤木瓜的用料

雪蛤 5g 新鲜木瓜 1个
姜片 3片 冰糖 15g

雪蛤木瓜的做法

雪蛤木瓜的做法图解1

步骤1

提前一晚用水发雪蛤 要放两片姜片去腥
雪蛤木瓜的做法图解2

步骤2

做之前把头天发好的雪蛤洗干净 挑好里面的杂物 沥水备用
雪蛤木瓜的做法图解3

步骤3

木瓜三分之一处打开 把里面的籽挖出来备用
雪蛤木瓜的做法图解4

步骤4

雪蛤加一片姜片15g冰糖文火炖二十分钟 炖好后把雪蛤盛在木瓜里
雪蛤木瓜的做法图解5

步骤5

盖好木瓜上蒸锅蒸十五分钟 时间不要太长哦 太久的话木瓜的营养成分会流失的 口感也不好了
雪蛤木瓜的做法图解6

步骤6

出锅 有食欲吧 夏天放冰箱冰镇下会更好吃

雪蛤木瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 魔宝宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜

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