清蒸多宝鱼—冬季暖身

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多宝鱼相对于其他鱼，没有细条的鱼骨，吃起来不需要担心骨刺问题，而且没有腥味，我们一家都喜欢吃。一般这个鱼都是清蒸的，做法简单，快捷，吃起来也很鲜味，不错的！

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 1条 酱油 适量
油 适量 姜丝 适量

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解1

步骤1

多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解2

步骤2

在它上面铺上适量的姜丝。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解3

步骤3

锅里放入适量的水，烧开。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解4

步骤4

水开后放入多宝鱼。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解5

步骤5

盖锅蒸10分钟。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解6

步骤6

元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法图解7

步骤7

将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上，完成。

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载

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