羊肉馅饼

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为了让女儿能吃羊肉,和办公室老大姐学习了包羊肉包子的方法,回来想了想自己试试做馅饼吧,第一次

羊肉馅饼的用料

低筋面粉 600g 酵母 8g
白糖 10g 羊肉 400g
胡萝卜 300g 大葱 2颗
20g 十三香 15g
耗油 10g 料酒 10g
玉米油 300g 30ml

羊肉馅饼的做法

羊肉馅饼的做法图解1

步骤1

把面和酵母,糖放到面包机里,先选择和面功能,和好后,选择发酵面团功能。
羊肉馅饼的做法图解2

步骤2

把其他食材拌馅儿,油的多少自己要根据实际情况控制
羊肉馅饼的做法图解3

步骤3

按照包包子的方法把馅饼包好,擀成薄饼
羊肉馅饼的做法图解4

步骤4

油锅加热,放入饼,注意要用中火
羊肉馅饼的做法图解5

步骤5

为了看看是不是熟了我从中间切开

羊肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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