南瓜紫薯双色土司

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白色的吐司似乎已经不能吸引崽崽的关注了，周末切开了一个大南瓜，怎么吃都吃不完，干脆，全部用来做面食吧，南瓜含水量大，和面的时候，直接可以代替水呢，不另外加水的南瓜面团，颜色更加的鲜艳呢，这些彩色的面食摆在桌上，一天的好心情就从早餐桌上开始了噢。

南瓜紫薯双色土司的用料

高粉 270克 紫薯 适量
南瓜泥 适量 黄油 40克
蛋液 20克 盐 2克
酵母 3克 奶粉 12克
牛奶 145克

南瓜紫薯双色土司的做法

南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

把所有的原料分成两份，南瓜和紫薯分别和其他原料混合，揉成团，发酵好之后排气
南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

分别擀成片
南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

卷起来
南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

切成三份，顶端不要切断
南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

切面朝上，编成辫子
南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

放入土司盒，把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，放入烤箱，165度烤35分钟即可

南瓜紫薯双色土司的烹饪技巧

由于南瓜泥和紫薯泥的含水量不同，所以和面的时候要根据不同的情况自己调节水的添加情况哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 吐司 烤 甜 下午茶 无水印

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