萝卜包

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广东客家人冬至必吃的一道点心，家家户户都做

萝卜包的用料

腊肉 一小块 糯米粉 400g
白萝卜 1个 香菇干 4个
虾米 一把 大块青菜叶子 15块
盐 适量 油 适量
开水 适量

萝卜包的做法

步骤1

把萝卜刷成丝，用盐抓一下出水，把水倒掉。

步骤2

把其它配料切小块，放锅里抄熟，起锅放盘里冷却备用

步骤3

把糯米粉倒盆里，慢慢加入刚烧开的开水搅拌，慢慢加，直到搅拌成团

步骤4

开始包了，就和包水饺一样把馅放进去，包好后再在外面裹一层菜叶子，放锅里蒸十五分钟就可以吃了。
萝卜包的做法图解5

步骤5

出锅，这是已经吃了一半的图
萝卜包的做法图解6

步骤6

美味

萝卜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

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