芹菜肉沫

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Emily0122
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芹菜肉沫的用料

五花肉 250G 芹菜 250G
盐 少许 酱油 少许
青辣椒 2个 红辣椒 3个
花椒 少许

芹菜肉沫的做法

芹菜肉沫的做法图解1

步骤1

芹菜洗净切沫
芹菜肉沫的做法图解2

步骤2

五花肉洗剁成肉沫
芹菜肉沫的做法图解3

步骤3

热锅倒入油放入少许花椒过出香味
芹菜肉沫的做法图解4

步骤4

倒入少许酱油熬至翻滚，不放酱油可以放少许酱，为了肉沫上色
芹菜肉沫的做法图解5

步骤5

放入肉沫翻炒到上色，大火急炒，然后放入切好的红辣椒继续翻炒出辣味

步骤6

倒入芹菜沫翻炒，变色出锅，可加少许味精调味
芹菜肉沫的做法图解7

步骤7

非常简单的一道家常菜，我用的是五花肉，用牛肉炒出来味道更好

芹菜肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 Emily0122 编写，未经授权不得转载

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