肉沫毛豆

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吃饭必须用大碗😀
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肉沫毛豆的用料

毛豆 一盘 肉沫 少许
红油豆瓣 一勺 生抽 2勺
蒜末，姜末 少许 食用油 少许
料酒 少许

肉沫毛豆的做法

肉沫毛豆的做法图解1

步骤1

准备新鲜的毛豆和少许肉沫，蒜末，和葱白
肉沫毛豆的做法图解2

步骤2

锅里倒油，等有六成左右加入葱白段暴香
肉沫毛豆的做法图解3

步骤3

倒入肉沫炒出香味
肉沫毛豆的做法图解4

步骤4

再加入毛豆煸炒一下，加入适量的蚝油，美味鲜，盐，糖和蒜沫，家里没孩子喜欢吃辣的朋友可以加入小米辣或是几根干辣椒️，再继续煸炒半分钟左右
肉沫毛豆的做法图解5

步骤5

再加入适量的清水大火烧开，中火等汤汁干了就可以直接起锅了
肉沫毛豆的做法图解6

步骤6

一道美味且下饭菜就好啦！最近刚是吃毛豆季节，毛豆新鲜又好吃

肉沫毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

©本菜谱的做法由 吃饭必须用大碗😀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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