明虾砂锅粥

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明虾砂锅粥的用料

大米 明虾
芹菜 生姜
橄榄油

明虾砂锅粥的做法

明虾砂锅粥的做法图解1

步骤1

大米在水里浸泡后入砂锅，滴几滴橄榄油
明虾砂锅粥的做法图解2

步骤2

生姜切成末备用。买的速冻虾解冻。将虾放入小碗中，加生姜末和料酒腌制。芹菜切成1cm的小段备用。

步骤3

粥基本成形，加入腌制好的虾，等待沸腾。再加入芹菜末，加入盐调味，几分钟后关火焖一会。
明虾砂锅粥的做法图解4

步骤4

盛出，可适量撒上芹菜叶末。
明虾砂锅粥的做法图解5

步骤5

Finish……

明虾砂锅粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

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