红烧牛肉丸子

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红烧牛肉丸子的用料

牛肉 半斤 萝卜 半根
葱 姜
料酒 盐
红烧酱油

红烧牛肉丸子的做法

红烧牛肉丸子的做法图解1

步骤1

牛肉冲洗干净剁碎（或买肉时绞碎），萝卜切成丝拌到里面，加葱花，姜片和一个鸡蛋搅拌

步骤2

用手虎口滑出一个个丸子放置盘里作为下一步使用
红烧牛肉丸子的做法图解3

步骤3

锅热加油油炸至金黄色，放入红烧酱油熬汤，盛锅时候可以放点黄心白菜叶或其他蔬菜叶点缀（为了清口我放了点黄瓜）

红烧牛肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 掌心里的陽光 编写，未经授权不得转载

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