人气小吃—韩式辣炒年糕

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大丸丸。
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韩剧里总会看到辣炒年糕的身影，年糕软软糯糯，香甜可口，真的非常好吃！辣炒年糕做法简单又美味，大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n

炒年糕的用料

手指年糕 200g 韩式辣白菜 40g
韩式辣酱 2勺 油 适量
盐 适量 冰糖 适量

炒年糕的做法

人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

捞出年糕后沥干水分。
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

辣白菜切小块。
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒。
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，根据自己口味适量添加冰糖和盐。
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

出锅，表面撒上白芝麻.
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

成品图
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤8

成品图

炒年糕的烹饪技巧

1.在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜，像洋葱、胡萝卜、高丽菜等。 2.韩式辣酱口味很多，有的比较甜，一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 大丸丸。 编写，未经授权不得转载

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