空气炸锅无敌少油健康彩色薯条

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最爱薯条,自从有了空气炸锅,吃薯条成了一件快乐的事情!自己做的薯条健康!空气炸锅成就最少油,最松脆的无敌薯条!

薯条的用料

土豆 任意 一丢丢
一丢丢 煮土豆的水 一锅
爱心 一枚

薯条的做法

空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮,洗净!
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解2

步骤2

切成细长条,泡水,洗掉淀粉。
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解3

步骤3

水开后,加盐,薯条放锅里煮3-5分钟,根据自己切的薯条大小适当缩短延长时间。不能太久,会烂,开始断
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解4

步骤4

捞出,沥水
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解5

步骤5

放入空气炸锅,200摄度,12min-18min.8分钟时暂停一下,颠一颠,让薯条受热均匀。12分钟后观察薯条表面,再适当延长哦! 薯条上可以淋少许油,薯条更加酥脆。再撒点盐,颠匀!这样薯条更加好吃哦!
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解6

步骤6

这是上次在网上买的三色土豆做的三色薯条(紫黑色,玫瑰红,黄色),口感与普通基本相同!更好看些!其实我试过,省去煮的那一步,直接切好,洗去淀粉,沥干直接进炸锅的,也不错哦!就是时间长些,生熟也不易掌握!
空气炸锅无敌少油健康彩色薯条的做法图解7

步骤7

好烫啊!吃时注意哦!!!配上美味的番茄酱,晚饭解决了、其他的就放冷冻室吧!

薯条的烹饪技巧

尽量选大的薯条啊!好塑形。可以多准备点,放冰箱冷冻,要吃随时空气炸锅一下。 其实我也试过,省去煮的那一步,直接切好,洗去淀粉,泡入淡盐水半小时,入味,沥干直接进炸锅的,也不错哦!就是时间长些,生熟也不易掌握!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-16

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