自制披萨酱

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披萨好吃完全在酱汁，一份好酱料可以让披萨无比美味。

自制披萨酱的用料

西红柿 3只(600g） 白砂糖 15g
盐 6g 洋葱 1只（100g）
大蒜瓣 4个 黑胡椒粉 2g
披萨草 2g 黄油（玉米油) 25g

自制披萨酱的做法

自制披萨酱的做法图解1

步骤1

食材。
自制披萨酱的做法图解2

步骤2

大蒜，洋葱切末。
自制披萨酱的做法图解3

步骤3

蕃茄切丁，能去皮更好。
自制披萨酱的做法图解4

步骤4

黄油化开，没有用玉米油替代可以的。
自制披萨酱的做法图解5

步骤5

放大蒜末，洋葱炒出香味。
自制披萨酱的做法图解6

步骤6

放蕃茄丁。
自制披萨酱的做法图解7

步骤7

将剩下配料全部放入。
自制披萨酱的做法图解8

步骤8

时不时翻铲几下，大概20分钟左右水份干了就熬好了。
自制披萨酱的做法图解9

步骤9

出锅，

自制披萨酱的烹饪技巧

黑胡椒不能缺少，披萨草在大超市有卖，买不到不放也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

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