脆皮豆米

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糍粑小丸子
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脆皮豆米的用料

红椒 适量 蒜 适量
青椒 适量 豆米 适量

脆皮豆米的做法

脆皮豆米的做法图解1

步骤1

先用油炸豆米，放入适量的盐，可以不用翻炒，如果油不够可以轻轻翻炒两三下。

步骤2

把豆米表皮炸得脆脆的再放入青椒、红椒、蒜。

步骤3

放酱油翻炒一会儿即可出锅。

脆皮豆米的烹饪技巧

豆米用油炸，少翻炒，油要多，以免巴锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 糍粑小丸子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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