清蒸腊肠 记忆中的味道

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不管是川式腊肠还是广式腊肠最原始最好吃的只有一种 就是蒸 保留了腊肠的鲜 和美味 同时也是最简单 最好做的 记忆中的味道 一点没变 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

腊肠 适量

烹饪步骤

清蒸腊肠 记忆中的味道的做法图解1

步骤1

首先把腊肠切薄片 不用放调料什么的 斜着切 这样不仅好看 还比较容易上手 好切 然后装盘 隔水蒸 也可以煮饭时候放在饭锅里蒸 米饭蒸好腊肠也好了 也可以先不用切 直接洗干净放锅里 煮好后切 装盘都是一样的 不过我认为最好是先切好 这样不用担心烫手 出油这些问题 为了好看 最后来点葱花装饰下吧

小贴士

蒸的时间要看腊肠多少 只要切的薄十来分钟就可以的

创建时间:2015-02-07 18:33:58

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