清蒸腊肠 记忆中的味道

5194浏览 33收藏

分享到微信

清蒸腊肠 记忆中的味道

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
修灵的妖

修灵的妖

2015-02-07
不管是川式腊肠还是广式腊肠最原始最好吃的只有一种 就是蒸 保留了腊肠的鲜 和美味 同时也是最简单 最好做的 记忆中的味道 一点没变
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

腊肠适量

清蒸腊肠 记忆中的味道的做法步骤

清蒸腊肠 记忆中的味道的做法图解1

1. 首先把腊肠切薄片 不用放调料什么的 斜着切 这样不仅好看 还比较容易上手 好切 然后装盘 隔水蒸 也可以煮饭时候放在饭锅里蒸 米饭蒸好腊肠也好了 也可以先不用切 直接洗干净放锅里 煮好后切 装盘都是一样的 不过我认为最好是先切好 这样不用担心烫手 出油这些问题 为了好看 最后来点葱花装饰下吧

小贴士

蒸的时间要看腊肠多少 只要切的薄十来分钟就可以的

©本菜谱的做法由 修灵的妖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 清蒸腊肠 记忆中的味道


热门文章--烹饪技巧