#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜

7747 浏览 60 收藏
收藏
丶王妃
丶王妃
＋ 关注

这个菜是在外面无意中吃到的，菜名也不清楚，姑且叫它炒合菜吧~味道特别好，我不爱吃韭菜，但是这样做的必吃光光~找了很久都没有菜谱，自己一次次试出来了这个方子很不错，尤其是粉条！爱吃到爆~

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的用料

韭菜 适量 鸡蛋 适量
粉条 适量 盐 一勺
鸡精 一勺 菁选酱油 两勺
糖 一勺 耗油 一勺

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解1

步骤1

粉丝泡泡~跑到透明
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解2

步骤2

港进粉丝，无意中发现的，很好吃，没有的可以用土豆粉神马代替
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解3

步骤3

韭菜切段，叶子和根茎分开
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐打散
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解5

步骤5

炒散~嫩一点就出锅，憋太久，等下还要回锅
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解6

步骤6

锅中放油，下韭菜根茎，炒啊炒
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解7

步骤7

炒香根茎放入韭菜叶，一起放的话叶子会烂
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解8

步骤8

放入粉丝
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解9

步骤9

加酱油
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解10

步骤10

下炒好的鸡蛋，加耗油，糖，盐，鸡精，尝味道的时候尝粉条的咸淡就可以，如果粉丝过硬，稍微放点水煮煮也是可以的，不要太多水
#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法图解11

步骤11

出锅~一个人在家的时候满足一下自己的肚肚，好香

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的烹饪技巧

放点五花肉会更香，家里没肉了，就这样做，也很好吃。我做的是一人份，如果量大请大家适量增加调味料哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 丶王妃 编写，未经授权不得转载

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

#菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #菁选酱油试用之鲜美的炒合菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #菁选酱油试用之鲜美的炒合菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活