满园春色__四喜蒸饺

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糊弄

糊弄

2015-02-11
说到春天,不禁让我们想到了百花盛开,这一个个的四喜饺子摆放在一起,恰似美丽的春天!
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉80g 20张
1根 鸡蛋1个
适量 香菇2朵
芹菜一小点 适量

满园春色__四喜蒸饺的做法步骤

满园春色__四喜蒸饺的做法图解1

1. 准备材料

满园春色__四喜蒸饺的做法图解2

2. 姜葱切末放人剁好的肉里,接着再加入适量盐、花椒粉、老抽、蚝油搅匀

满园春色__四喜蒸饺的做法图解3

3. 鸡蛋打撒搅匀,不放油在锅里煎饼

满园春色__四喜蒸饺的做法图解4

4. 香菇放锅里煮熟

满园春色__四喜蒸饺的做法图解5

5. 鸡蛋、香菇、火腿肠、芹菜切碎、碎香菇芹菜里点盐

满园春色__四喜蒸饺的做法图解6

6. 取一张饺子皮中心放点肉

满园春色__四喜蒸饺的做法图解7

7. 拉起饺子皮的一边捏成角

满园春色__四喜蒸饺的做法图解8

8. 另一边也拉起捏角

满园春色__四喜蒸饺的做法图解9

9. 再把四个角捏成花瓣状

满园春色__四喜蒸饺的做法图解10

10. 花瓣里放上鸡蛋、火腿肠、芹菜、香菇美美的

满园春色__四喜蒸饺的做法图解11

11. 把做好的饺子上锅蒸8分钟

满园春色__四喜蒸饺的做法图解12

12. 蒸熟开吃,是不是有春天的感觉

©本菜谱的做法由 糊弄 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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