新年快乐萌萌慕斯杯

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**jiejin
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慕斯杯的用料

趣多多 迷你奥利奥
淡奶油 草莓粉
咖啡粉 吉利丁片

慕斯杯的做法

新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解1

步骤1

将趣多多压成粉状 加入蛋清和牛奶 和成面团状
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解2

步骤2

放入纸杯做成杯子状 用剩余面团做成杯子把手 放入烤箱烤 烤好后用巧克力液粘上杯子的把手
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解3

步骤3

吉利丁片用冷水泡软 咖啡粉用牛奶冲泡 加入泡好的吉利丁片 搅拌至融化 淡奶油打发好后 分3次加入咖啡液
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解4

步骤4

咖啡慕斯倒入烤好的杯子中 放入冰箱冷藏4小时 咖啡慕斯杯完成
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解5

步骤5

淡奶油加入草莓粉打发好 成粉红色奶油 裱花在慕斯杯上
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解6

步骤6

很可爱
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解7

步骤7

最后加上迷你奥利奥 像一对小耳朵
新年快乐萌萌慕斯杯的做法图解8

步骤8

萌萌慕斯杯 祝大家新年快乐 幸福每一天

慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 **jiejin 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 烘焙

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