肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁

精品
4.3万 浏览 206 收藏
收藏
Effy_Fay
Effy_Fay
＋ 关注

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的用料

肉眼牛排 200g 红酒 少许
柠檬 少许 迷迭香 少许
海盐 少许 现磨黑胡椒 少许
西兰花 150g 芦笋 50g
橄榄油 少许 黑椒汁 20ml

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的做法

步骤1

将牛排用厨房用纸吸干水分，加入红酒柠檬汁海盐黑胡椒腌制30分钟以上

步骤2

西兰花芦笋焯水，加少许橄榄油跟盐放入烤箱烤熟

步骤3

平底锅内加入少量橄榄油，烧热，放入腌好的牛排，正反面各煎90秒。这个时间煎成的是五分熟的牛排，可以适当增减时间

步骤4

盛盘，加上烤好的蔬菜。

步骤5

将黑椒汁烧热，淋到盘子上

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 Effy_Fay 编写，未经授权不得转载

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的其他做法更多

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的全部作品

上传我做的这道菜

肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活