辣椒炒腊肉

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辣椒炒腊肉的用料

辣椒 6个 姜 一片
大蒜 3辦 酱油
料酒

辣椒炒腊肉的做法

辣椒炒腊肉的做法图解1

步骤1

把辣椒，姜，蒜，腊肉切好备用。

步骤2

锅里放油，将腊肉倒入锅中翻炒。
辣椒炒腊肉的做法图解3

步骤3

将腊肉推到一边，加入辣椒，姜，蒜翻炒，在和腊肉混合一起翻炒，使两者味道融合在一起，在放入酱油，料酒翻炒后加入少许水。
辣椒炒腊肉的做法图解4

步骤4

水干后，将腊肉盛盘。

辣椒炒腊肉的烹饪技巧

辣椒可根据自己的喜好来选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 优异的卤蛋很利落 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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