蒜苔牛肉

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SunJerry
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蒜苔牛肉的用料

牛肉 蒜苔
葱、姜、蒜 青椒
料酒、酱油 淀粉
盐 鸡精

蒜苔牛肉的做法

蒜苔牛肉的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净切段，牛肉切片或丝。牛肉放入少许料酒、酱油、姜片，葱、鸡精、淀粉腌制十分钟。热锅，倒入油，撒花椒，稍炸捞出。下入腌制好的牛肉，大火炒至牛肉变色，放青椒、蒜苔爆炒。 放少许盐，炒至蒜苔表面发皱，放少许鸡精，即可出锅。

蒜苔牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 SunJerry 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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