蒜蓉扇贝

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Lina0115
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蒜蓉扇贝的用料

扇贝 十个 蒜末
香葱 几根 料酒 一勺
耗油 一小勺 葱姜 几片
粉丝 一打

蒜蓉扇贝的做法

步骤1

买回的扇贝，除去沙包，洗净用料酒，盐，葱姜腌制半小时，同时把粉丝用凉水泡半小时

步骤2

腌制好的扇贝，上面放上剪短的粉丝，蜂窝状摆放

步骤3

蒸锅做好，水开后放上扇贝，蒸十分钟，出锅，蒸的同时调制蒜蓉汁

步骤4

关键就在这最后一步，放些油，放一勺耗油，小火，把蒜末炒一分钟，出锅浇在扇贝上面，完事

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 Lina0115 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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