牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)

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披萨饼8寸约300g,去边后切块约200g.若不是这次将错就错的尝试,平时吃不完的面包吐就会浪费,这是好去处,而且酥酥脆脆的好吃,吃不完也可以密封储存起来随吃随取。

披萨饼皮的用料

披萨饼(吐司面包片也可) 8寸 黄油 40g
焦糖(若没有就白砂糖) 20g 蜂蜜 30g
牛奶 30g

披萨饼皮的做法

牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解1

步骤1

披萨饼皮因为不小心误设时间,烤熟了不好再刷撒料了,于是将错就错,尝试出一份牛奶焦糖披萨饼干。
牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解2

步骤2

披萨饼皮去圆边,再切成小方块。
牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解3

步骤3

切好的披萨饼块待用,集结的材料。
牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解4

步骤4

黄油加热软化加入焦糖浆拌匀,倒入牛奶拌匀再加入蜂蜜拌勻后,把切块的披萨饼块倒入容器内,使之每块都沾上牛奶焦糖液。
牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解5

步骤5

沾上液后摆烤盘或烤架上,烤箱150度,上下火20分钟,因为之前披萨饼烤熟透已金黄,入烤箱我放在中下层,烤了10分钟盖锡纸在上面。
牛奶焦糖披萨饼皮(面包片)的做法图解6

步骤6

放凉即可食,或密封罐随吃随取,味道就是甜酥松。

披萨饼皮的烹饪技巧


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创建时间:2015-03-27

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