时鲜蔬菜之素炒马兰头

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时鲜蔬菜-素炒马兰头

素炒马兰头的用料

马兰头 400g 香干 4片
盐 1小勺 糖 2小勺
鲜酱油 适量

素炒马兰头的做法

时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法图解1

步骤1

马兰头洗净，用盐腌制一下。
时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法图解2

步骤2

香干洗净切条。
时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法图解3

步骤3

水烧开，将香干煮1、2分钟左右捞出。
时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法图解4

步骤4

起油锅，马兰头倒入，迅速翻炒几下，香干、糖一起倒入翻炒几下，最后倒入鲜酱油调味关火。
时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法图解5

步骤5

出锅成品。

素炒马兰头的烹饪技巧

油锅一定要热，炒的速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

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分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 晚餐

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