【简约双皮奶】

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双皮奶的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2枚
细砂糖 2汤勺

双皮奶的做法

【简约双皮奶】的做法图解1

步骤1

牛奶烧热不用烧开自然凉；
【简约双皮奶】的做法图解2

步骤2

鸡蛋剥离出蛋清边打边加砂糖；
【简约双皮奶】的做法图解3

步骤3

牛奶自然凉后加入蛋清与糖，也就是图2，搅拌不成泡。
【简约双皮奶】的做法图解4

步骤4

牛奶三合一液放蒸锅隔水蒸10min。
【简约双皮奶】的做法图解5

步骤5

准备好香橙丁，也可以多种水果。
【简约双皮奶】的做法图解6

步骤6

交作业了，哈哈~~~

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 __豆尼丸 编写，未经授权不得转载

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