大东北 石锅牛打了炖萝卜

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老公买啥我做啥 ……

炖萝卜的用料

老公上早市买的牛打了 300g 老公上早市买的红萝卜 半个
八角 2个 姜 2块
大葱 1条 料酒 适量
糖 1勺 老公上早市买的香菜 适量
盐 适量 鸡精 适量

炖萝卜的做法

大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解1

步骤1

残忍的把一大块牛打了切成酱……要相信东北人就是粗暴……
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解2

步骤2

锅里放水 让牛打了翻滚一会儿 煮出血水 好残忍 受不了了 煮到变色 捞出来用清水洗净
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解3

步骤3

把小石锅预热 把洗好的牛肉倒进去炒呀炒 炒到没水分 、千万别放油 、要相信你买的是一只大肥牛、不放油省油又健康、美美嗒、
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解4

步骤4

没水分了咋办？ 倒水呀！ 赶紧的。
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解5

步骤5

加入 糖 葱 姜 八角 干辣椒 料酒
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解6

步骤6

调到最小最小最小最小最小火
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解7

步骤7

给它开皮 不老实…
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解8

步骤8

扒光之后 大卸八块 …

步骤9

……………………这是一个漫长的等待过程 ……
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解10

步骤10

放萝卜 继续煮呀煮 ……
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解11

步骤11

最后 撒盐 撒鸡精 撒香菜 撒撒撒 ……
大东北 石锅牛打了炖萝卜的做法图解12

步骤12

盛粗来 盛粗来 开造！

炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 小气的鲜香菇很迷人 编写，未经授权不得转载

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