蒜蓉粉丝蒸扇贝

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Blythe1023
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 5只 蒜头 1个
小葱 1根 剁椒 1个
姜 适量 蒸鱼豉油 适量
粉丝 适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

把扇贝脏东西摘除并洗干净，放入料酒腌制
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

准备放在扇贝上的材料
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

将扇贝壳洗干净 粉丝用热水煮一分钟后放入冷水
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

将粉丝添加蒜末及蒸鱼豉油拌匀备用
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

按顺序摆好盘上锅蒸至八分钟即可！
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

出锅后烧适量油，并将蒜末 葱末 剁椒末一并放入油中爆香后淋在蒸好的扇贝上即可！

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

需要注意上锅蒸的时候不要放葱花，不然蒸好后的葱花会发黄不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 Blythe1023 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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