芒果布丁

精品
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“一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产杧果和劣质淡灰色木材。也作为有游戏名,和一些别称使用。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称”

芒果布丁的用料

芒果 300克 牛奶 320克
白糖 40克 吉利片 2.5片

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

芒果,牛奶,白糖,吉利片
芒果布丁的做法图解2

步骤2

芒果打成泥。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

把吉利片剪成小段放在牛奶里泡软,隔水加热,把吉利片煮化。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

打好的芒果泥倒在牛奶里搅均匀。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

把搅匀的芒果汁过滤一下。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

过滤好的芒果汁装在小瓶了,放冰箱冷藏一下,就好了。(小瓶里面一定是干的,不能有水,可以把瓶子烫一下)。
芒果布丁的做法图解7

步骤7

侧面,吃的时候可以把上面装饰一下,放点水果丁。

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-12

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