把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔

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炝炒油菜苔的用料

油菜苔 一斤 干辣椒 3个
花椒 几颗 盐 少许
薄盐生抽 适量 鸡精 适量
食用油 适量 蒜 三瓣

炝炒油菜苔的做法

把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法图解1

步骤1

油菜苔洗净，去老根，然后切大段。
把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法图解2

步骤2

锅内烧热油，爆香花椒和干辣子。
把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法图解3

步骤3

然后放入油菜苔，炒至变软放入切好的蒜蓉快速翻炒均匀。
把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法图解4

步骤4

加入，盐，鸡精，生抽调味即可。

炝炒油菜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载
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