新川鸡丝凉面

1.4万 浏览 80 收藏
收藏
我叫麻豆
我叫麻豆
＋ 关注

鸡丝凉面的用料

面条 500g 麻酱 3勺
花生酱 有就加一勺 麻辣香锅底料 1勺
花椒 20颗左右 醋 100g
糖 50g 酱油 50g
盐 适量 白芝麻 1勺
橄榄油 100g 蒜末，姜末 适量
黄瓜；胡萝卜 适量切丝

鸡丝凉面的做法

新川鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

黄瓜，胡萝卜切丝备用；鸡胸肉煮熟撕条；温水泄芝麻酱和花生酱；热油下麻辣香锅底料、花椒、芝麻出香味后沥出麻辣油浇在麻酱上。面条煮熟过凉水，撒入橄榄油或香油让面不粘连。即可食用！

鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 我叫麻豆 编写，未经授权不得转载

鸡丝凉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡丝凉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新川鸡丝凉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 新川鸡丝凉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活