豆腐虾

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玲儿708
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豆腐虾的用料

清美日式豆腐 2只 虾 9只
胡萝卜 半根 盐 少许
料酒 少许 生粉 少许

豆腐虾的做法

步骤1

虾去壳成虾仁，加料酒，生粉，盐用手抓匀，可以加些葱末。

步骤2

胡萝卜切薄片，豆腐切段，将虾仁一只只放在豆腐上面。（虾不必太大，太大不易熟。豆腐上面也可洒少许盐提味）

步骤3

蒸锅内水开后，放入蒸6-7分钟即可

豆腐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 玲儿708 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 晚餐 中国菜

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