豆腐虾

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豆腐虾的用料

清美日式豆腐 2只 9只
胡萝卜 半根 少许
料酒 少许 生粉 少许

豆腐虾的做法

步骤1

虾去壳成虾仁,加料酒,生粉,盐用手抓匀,可以加些葱末。

步骤2

胡萝卜切薄片,豆腐切段,将虾仁一只只放在豆腐上面。(虾不必太大,太大不易熟。豆腐上面也可洒少许盐提味)

步骤3

蒸锅内水开后,放入蒸6-7分钟即可

豆腐虾的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-20

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    / 4 豆腐虾的做法步骤

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