芒果千层

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芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。 芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 简单不失大方的蛋糕，没有烤箱一样能动手做出美味的蛋糕。

芒果千层的用料

低筋面粉 80g 玉米淀粉 45g
牛奶 250ml 鸡蛋 4个
糖粉1 40g 黄油 25g
淡奶油 450g 芒果肉 适量
糖粉2 30g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

煎好的面饼（跟之前芒果班戟的做法相同）请点击用户《大萌果》《芒果班戟的做法》作为参考(^_-)
芒果千层的做法图解2

步骤2

奶油打发至干性发泡，出硬性小尖头。
芒果千层的做法图解3

步骤3

芒果切成块状
芒果千层的做法图解4

步骤4

取一张面饼放入8寸蛋糕模中
芒果千层的做法图解5

步骤5

抹上薄薄的一层奶油
芒果千层的做法图解6

步骤6

再放入一张面饼
芒果千层的做法图解7

步骤7

同样抹上一层奶油，如此反复5~6的步骤做3~4次。
芒果千层的做法图解8

步骤8

取一些奶油装入裱花袋中。
芒果千层的做法图解9

步骤9

以画圈的方式涂抹在面饼上
芒果千层的做法图解10

步骤10

在奶油上均匀的摆放一层芒果肉
芒果千层的做法图解11

步骤11

用橡皮铲取适量奶油将芒果空隙填平后，再铺上一张面饼。
芒果千层的做法图解12

步骤12

重复9~11的步骤将剩下的食料逐步做完
芒果千层的做法图解13

步骤13

美味的芒果千层蛋糕完成啦
芒果千层的做法图解14

步骤14

迫不及待的吃掉两块，吃撑了！哈哈！(=^･^=)
芒果千层的做法图解15

步骤15

好一道美味甜品，在家就能吃的到哦~

芒果千层的烹饪技巧

此款“芒果千层”跟之前做的“芒果班戟”面饼做法相同，所以编辑菜谱的时候省略了煎饼的步骤；食材用料相同，但是量不同，希望大家能做出美味可口的甜品来哦(^_-)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶 蛋糕

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