蛤蜊菠菜墩

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蛤蜊菠菜墩的用料

菠菜,蛤蜊肉,葱姜蒜 适量

蛤蜊菠菜墩的做法

蛤蜊菠菜墩的做法图解1

步骤1

~菠菜洗净过水炒熟。 ~蛤蜊去壳洗净过水炒熟。 ~切葱姜丝蒜末。
蛤蜊菠菜墩的做法图解2

步骤2

~先将葱姜丝蒜末放入小碗加少许白开水泡五六分钟,再加入味极鲜,蜂蜜,泡五六分钟。
蛤蜊菠菜墩的做法图解3

步骤3

将炒好的菠菜蛤蜊用泡好的葱姜蒜汁泡上十几二十分钟。
蛤蜊菠菜墩的做法图解4

步骤4

将泡好的菠菜蛤蜊沥干汁水,摆盘。 (这道凉菜建议只是常温,不要冷藏冰镇)

蛤蜊菠菜墩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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