西兰花炒虾仁

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西兰花炒虾仁的用料

西兰花 虾
油 盐
蒜 姜
水

西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花择小朵洗净，虾去壳，虾线洗净，大蒜剥好洗净，姜洗好。
西兰花炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅中放适量水，水开放西兰花焯水断生捞出。
西兰花炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾焯水变色捞出，姜切丝，蒜用刀压扁。
西兰花炒虾仁的做法图解4

步骤4

炒锅烧热下底油，油热放姜蒜爆香。
西兰花炒虾仁的做法图解5

步骤5

放西兰花加少许盐煸炒几下。
西兰花炒虾仁的做法图解6

步骤6

再放入虾仁煸炒几下即可。
西兰花炒虾仁的做法图解7

步骤7

装盘。

西兰花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 浩宇Mama 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

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